Aspiratör ve Davlumbaz Yedek Parçaları

Yemek pişirirken mutfakta oluşan buhar, yağ ve koku, aspiratör veya davlumbaz sayesinde dışarı atılır ya da filtrelenir. Bu cihaz düzgün çalışmadığında koku tüm eve yayılır, mutfak dolaplarının üzerinde yapışkan bir yağ tabakası oluşur ve camlar buğulanır. Davlumbaz arızalarının büyük kısmı ise filtre, motor, kondansatör veya anahtar gibi değiştirilebilir parçalardan kaynaklanır. Aspiratör ve davlumbaz yedek parçaları kategorisinde bu parçaların tamamını bulabilirsiniz.

Kategoride Neler Var?

• Metal yağ filtreleri: alüminyum veya paslanmaz çelik kaset filtreler.
• Karbon (koku) filtreleri: dışarıya hava tahliyesi olmayan, filtreleyip mutfağa geri veren modeller için.
• Motorlar ve fan çarkları: havayı emen ana motor ve bağlı salyangoz fan.
• Kondansatörler: motorun kalkışını sağlayan küçük elektrikli parçalar.
• Anahtarlar, tuş takımları ve kontrol kartları.
• Lambalar: halojen, LED ve klasik ampuller.
• Klape (geri tepme önleyici) ve baca bağlantı parçaları.

Davlumbaz Neden Çekmiyor?

Çekiş gücü zayıflayan bir davlumbazda sorun genellikle şu sırayla aranır:

1. Yağ filtresi: Metal filtrenin delikleri yağla tıkanmışsa hava geçemez. Filtreyi çıkarıp ışığa tuttuğunuzda karşı tarafı göremiyorsanız temizlik zamanı geçmiştir.
2. Karbon filtre: Karbon filtreler yıkanamaz ve belirli bir süre sonra doygunluğa ulaşır. Doygun bir karbon filtre hem kokuyu tutmaz hem de hava akışını engeller.
3. Baca bağlantısı: Hava tahliyeli modellerde hortum ezilmiş, çok uzun veya çok kıvrımlı olabilir. Bacadaki klape takılmış olabilir.
4. Motor ve kondansatör: Filtreler temiz ve baca açık olduğu halde motor yavaş dönüyor ya da hiç dönmüyorsa sorun motorda veya kondansatördedir.

Sık Görülen Arızalar

Motor uğulduyor ama dönmüyor

Bu belirtinin en yaygın nedeni arızalı bir kondansatördür. Kondansatör, motorun ilk hareketi için gereken itişi sağlar. Bozulduğunda motor enerji alır ama dönmeye başlayamaz. Fan çarkını elle döndürdüğünüzde motor çalışmaya başlıyorsa kondansatör büyük ihtimalle arızalıdır. Kondansatör değişimi, motor değişimine göre çok daha ekonomiktir.

Gürültü ve titreşim

Fan çarkına yapışan yağ tabakası dengesizliğe yol açar ve titreşim yapar. Motor yataklarının aşınması da metalik bir hırıltıya neden olur.

Tuşlar çalışmıyor

Mekanik tuş takımlarında yağ ve buhar zamanla kontakları oksitler. Elektronik modellerde ise dokunmatik panel veya kontrol kartı arızalanabilir.

Lamba yanmıyor

Önce ampulü değiştirin. Yeni ampul de yanmıyorsa lamba duyu, kablosu veya kontrol kartındaki lamba çıkışı kontrol edilmelidir.

Filtre Bakımı: Ne Sıklıkla?

• Metal yağ filtresi: Ayda bir sıcak su ve bulaşık deterjanıyla yıkayın. Bulaşık makinesinde de yıkanabilir, ancak alüminyum filtreler zamanla matlaşabilir.
• Karbon filtre: Kullanım yoğunluğuna göre 3–6 ayda bir değiştirin. Yıkanabilir olarak belirtilmeyen karbon filtreleri asla yıkamayın.

Düzenli bakım, motorun daha az zorlanmasını sağlar ve ömrünü uzatır. Ayrıca yağla doymuş bir filtre, ocaktan sıçrayan alevle tutuşma riski taşır.

Doğru Parçayı Bulmak

Davlumbazlarda model etiketi genellikle metal yağ filtresi çıkarıldığında iç gövdede görünür. Filtreler davlumbazın iç ölçülerine göre üretildiğinden, uzunluk, genişlik ve kilit mandalının konumu birebir uymalıdır. Motor ve kondansatör seçiminde ise watt, devir ve mikrofarad (µF) değerleri belirleyicidir.

Motoru mu Değiştirmeli, Davlumbazı mı?

Davlumbazın gövdesi, camı ve kontrol paneli sağlamsa, yalnızca motoru ya da kondansatörü değiştirmek neredeyse her zaman daha mantıklıdır. Özellikle ankastre ve sürgülü davlumbazlarda cihazı yenilemek, mutfak dolabı ölçülerine uygun yeni bir model bulmayı ve montajı da beraberinde getirir. Motor değişimi ise genellikle dört vida, bir soket ve birkaç kablo bağlantısından ibarettir. Motorun gücü (watt), dönüş yönü ve montaj flanşı orijinal parçayla aynı olmalıdır. Bazı modellerde motor ve salyangoz fan gövdesi tek parça halinde satılır; bu durumda montaj daha da kolaylaşır. Eski motoru sökerken kabloların renklerini ve bağlandıkları hız kademelerini not etmeyi unutmayın.

Güvenlik

Davlumbaz üzerinde çalışmaya başlamadan önce sigortayı kapatın. Duvara veya tavana sabitlenmiş bir cihazda çalışırken sağlam bir merdiven kullanın ve ağır parçaları (motor gövdesi gibi) sökerken bir yardımcıdan destek alın.

Sık Sorulan Sorular

Karbon filtre yerine sadece metal filtre kullanabilir miyim?

Hava tahliyeli (bacalı) kullanımda karbon filtreye gerek yoktur. Filtreli (sirkülasyonlu) kullanımda ise karbon filtre olmadan davlumbaz yalnızca yağı tutar, kokuyu tutamaz.

Ankastre fırın ile aynı markadan olmak zorunda mı?

Hayır, parçalar davlumbazın kendi model koduna göre seçilir. Fırın parçaları için fırın ve ocak yedek parçaları sayfamıza göz atabilirsiniz.